12 подписчиков
Тушёная капуста с сосисками: быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 400 г.
- Сосиски - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст. ложка
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Лук и морковь очистить и нарезать соломкой.
2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь до мягкости.
3. Добавить томатную пасту и перемешать.
4. Капусту нашинковать и добавить в сковороду. Перемешать и обжаривать, помешивая, 5 минут.
5. Сосиски нарезать кружочками и добавить к капусте. Перемешать.
6. Влить воду, добавить лавровый лист и перец. Посолить по вкусу и перемешать. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 минут до готовности.
7. Тушеная капуста с сосисками готова.
Приятного аппетита!
Около минуты
6 ноября 2023