1896 подписчиков
Доброе утро, день или вечер всем,!
Я как всегда начинаю с погоды У нас было -6 с утра,но впечатление,что все-20.Это потому что пока кормила утром птиц и снимала бельё,руки окоченел!и Зато как пахнет морозцем бельё.К обеду+6.Вот так скачет наша погода.
Иду по крышей дома.Когда снег таял он стёк к саду, и вокруг дома сухо со стороны сада..Снег покрылся коркой льда,а рядом с домом и за забором голимый гололёд.,ноги в разные стороны, это утром,а в обед опять лужи.
Хотя обувь не скользкая,но всё равно опасно .Мне удобней вот сунуть ноги в большие сапоги сына зимние рабочие и пошла по своему двору конечно.
Помню,первые два года я носила сапоги мужа зимой и говорила себе мысленнр,что мол ,дорогой мой,иду твоими ногами!
Но вот заказала себе сапоги такие для двора на два размера больше и жду посылку..Одни дочке,одни мне А то дочка пока оденет свои сапоги,молнию застегнёт, чтобы воду вылить а сад, вода льдом в ведре покроется.
Ну а я пошла готовить жаркое с мясом и делать хачапури в вафельнице из тонкого лаваша с сыром.Посмотрим ,что получится.Пока туда-сюда, и лаваш с сыром готов из вафельницы, да .жаркое тоже.
Треугольники из лаваша.
___________________________
Для начинки я натёрла сыр твёрдый,нарезала соломкой полукопченую колбаску,добавила зелень,в какие-то хачапури добавила перец болгарский,по кусочку сливочного масла.Завернула треугольниками и конвертиками,украсила петрушкой с подоконника
Разогрела вафельницу,смазала маслом подсолнечным,положила хачапури и придавила буквально пока не увидела,что сыр расплавился,вытек из одного хачарури.Так что 10 секунд и готов завтрак.
Заварила чай,добавила в чай лекарственную мелиссу.,которая растёт на подоконнике.Уже засушила прилично с этого горшочка.
Честно хотела повязать,а пришлось ремонтировать комод.Вечно эти рельсы на ящиках соскакивают.Заодно и разгребла ящики и привела в порядок содержимое комода.
А лаваш и жаркое получились вкусными.
ЖАРКОЕ я готовила из свиной вырезки
,картофеля с добавлением яблок и чернослива.,чеснока.Получилось вкусно.
Всем приятного продолжения выходных и сытного завтрака,обеда и лёгкого ужина!
1 минута
6 ноября 2023