Найти тему
1572 подписчика

🌿 Ингредиент - свекла 🌿


Свекла - очень популярный в нашей кухне продукт с которым можно творить настоящие кулинарные шедевры.

1️⃣ Сыроварня СПБ
Если вы мечтаете о настоящем борще: его подают здесь в традиционном исполнении: с хлебом и салом, сметаной, луком и чесноком.

2️⃣SAVVA
Хрустящий свекольный лист в сочетании с ревенем и земляникой — «Торшон из фуа-гра" Андрея Шмакова

3️⃣ Рыбы нет
Когда хочется домашней еды, сытной и полезной, то наваристый борщ — то, что нужно. Он согреет, насытит и придаст сил

4️⃣ Onest
Свекла в сочетании с грецким орехом и горгонзолой — необычное и вкусное блюдо от шефа Мирко Дзаго.

5️⃣ Ветерок
Винегрет по классическому рецепту: ароматные овощи и соленья во главе со свеклой.

6️⃣ Pro.Хинкали
Салат из запеченной свеклы и рассольного сыра из осеннего меню
Около минуты