Найти тему
14 подписчиков

КАША «ДРУЖБА»


КЖУБ на 1 порцию 432 ккал 14,07/65,05/10,49

☑️ рис - 30 гр
☑️ пшено - 30 гр
☑️ молоко - 150 мл
☑️ вода - 100 мл
☑️ изюм - 15 гр
☑️ сахар - 1 ч.л
☑️ соль - по вкусу
☑️ сливочное масло - 10 гр

Рис промываем в холодной воде. Изюм заливаем горячей водой и оставляем постоять минут на 10-15. Пшено так же заливаем горячей водой и оставляем постоять минут на 5. Затем сливаем воду с риса, пшена и изюма.
В сотейник наливаем воду и молоко, и доводим до кипения. Добавляем в молоко сахар и щепотку соли.
Всыпаем в молоко рис и пшено. Перемешиваем, доводим до кипения и варим на небольшом огне, периодически помешивая, минут 15.
Затем добавляем в кастрюлю изюм и сливочное масло и варим еще 5 минут и снимаем с огня. Оставляем кашу постоять под крышкой еще 10 мин, чтобы она пропарилась.
Падаем кашу украсив фруктами, медом или шоколадной крошкой

Приятного аппетита 😋
Около минуты