66 подписчиков
Шашлык в духовке
Ингредиенты:
✔️500 г мяса (говядина, свинина, курятина), нарезанного кусками
✔️1 лук, нарезанный кольцами
✔️2-3 ст. ложки майонеза
✔️1 ст. ложка соевого соуса
✔️2 зубчика чеснока, измельченных
✔️1 ч. ложка паприки
✔️Соль и перец по вкусу
✔️Деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде
Способ приготовления:
1️⃣ Подготовьте маринад, смешав майонез, соевый соус, чеснок, паприку, соль и перец в глубокой миске.
2️⃣ Добавьте мясо в маринад. Дайте мясу пропитаться в маринаде в течение 30 минут.
3️⃣В это время разогрейте духовку до 200°C.
4️⃣Нанизывайте мясо на замоченные в воде деревянные шпажки.
5️⃣Уложите шашлыки на противень, предварительно покрытый фольгой и смазанный маслом.
6️⃣Поместите противень с шашлыками в разогретую духовку и готовьте приблизительно 20-30 минут, переворачивая их через каждые 10 минут.
7️⃣Когда шашлыки станут золотистыми и прожаренными, достаньте их из духовки.
8️⃣Подавайте шашлык горячим, зелень и с лавашом.
Приятного аппетита!🍢
Около минуты
5 ноября 2023