Для гарнира с гречкой:✍️

- гречка – 300 г

- куриные голени и бедра

- сок лимона – 20 г

- сметана – 100 г

- лук – 1 шт.

- морковь – 1 шт.

- соль, специи – по вкусу

- чеснок – 2 зубца

- соевый соус – 20 мл

- сливочное масло – 30 г

- вода – 500 мл

На дно формы выстелить фольгу. Далее разложить кусочки сливочного масла. Пересыпать туда же гречку. Сверху посолить и дополнить специями.

После чего распределить обжаренные морковь и лук.

Отдельно замариновать курицу в соевом соусе, сметане и соке лимона. Потом, выложить мясо на гречку, влить туда же воду и готовить в духовке около часа. При этом сверху лучше все тоже прикрыть фольгой.

Приятного аппетита!

Около минуты

6 ноября 2023

128 читали