27 подписчиков
Друзья, Вашему вниманию блюдо выходного дня:
Узбекская Басма
Блюдо на основе овощей и мяса, томлёных в собственном соку.
В меру острое и неимоверно сочное и ароматное, приготовленное на нескольких человек, для хорошей компании!
Не любите баранину? Замените любым другим мясом, или, даже птицей, но увеличьте количество мяса, а к птице, добавьте немного воды.
Басма наполнит Вас теплом и чувством гармонии, умиротворения и сытости.
Как его приготовить читайте ЗДЕСЬ
#казан #томление #баранина #овощи #суп #азия
Около минуты
4 ноября 2023