6088 подписчиков
Сезон хурмы начинается в октябре и продолжается до декабря. В это время хурма поспевает в Краснодарском крае, Ставропольском крае, Адыгее, Абхазии.
В октябре хурма еще немного твердая и терпкая, в ноябре она становится более мягкой и сладкой, а в декабре достигает пика зрелости.
Хурма - это настоящий кладезь витаминов и минералов. В ней содержатся витамины А, С, Е, калий, кальций, магний, железо и другие полезные вещества. Фрукт повышает иммунитет и благоприятно воздействует на нервную систему. В Японии, даже есть поговорка: Когда созревает хурма, врачи остаются без работы.
Признаюсь, я очень люблю этот осенний фрукт и предпочитаю сама отбирать плоды, а не доверять этот процесс продавцу. Торговец обязательно постарается наложить в пакет хурму, которая уже подпортилась, убеждая, что именно такая самая вкусная. Но это не так.
Цвет хурмы должен быть оранжевый, а не зеленоватый и не коричневый, кожица - тонкой и гладкой, а плодоножка сухой.
Если хурма вяжет, значит плод не зрелый и есть несколько способов это исправить:
✅положить хурму в пакет с яблоками, бананами или томатами - через два дня плод дозреет
✅положить хурму в тёплую воду на несколько часов
Знаю, что еще рекомендуют поместить хурму на сутки в морозилку, но оттаявшая после заморозки хурма, хотя и теряет вязкость - удовольствие на любителя.
Ну а самая вкусная хурма - это та, что созрела на дереве.
Именно такой можно полакомиться в ноябре-декабре.
erid: 2VtzqwHDCwq
👉 PF-NEW-UN15👈 - скидка 15% для новых пользователей (макс. скидка 1000 руб.)
👉 PF-OLD-UN12 👈 - скидка 12% для старых пользователей (макс. скидка 1000 руб.)
Реклама. ООО "ЯНДЕКС.ВЕРТИКАЛИ", ИНН 7704340327
1 минута
4 ноября 2023