1438 подписчиков
Битые огурцы. Быстрый и очень простой рецепт салата!
Ингредиенты:
1. Огурцы - 3 шт. ( это если большие, но если брать молодые маленькие, то берите больше).
2. Чеснок - 5 зуб.
3. Соевый соус - 2 ст.л.
4. Рисовый уксус - 2 ст.л.
5. Кунжутное масло (ароматное) - 2 ст.л.
6. Перец Чили - 1/2 шт.
7. Соль - 1 ч.л.
8. Кунжут.
9. Любимая зелень.
Приготовление:
1. Если огурцы с толстой кожурой, то счищаем её. Крупно нарезаем огурцы, убираем в пакет и бьем их плоской стороной ножа или отбивным молотком. Убираем в миску, насыпаем соль и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
2. Сливаем жидкость из-под огурцов и добавляем мелко нарезанный чеснок (или выдавленный), мелко нарезанный перец чили, затем добавляем всё остальное и перемешиваем. Оставляем на 10 минут, снова перемешиваем и посыпаем любимой зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Видео приготовления этого блюда у меня на канале dzen.ru/...ovw . Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой нельзяграм: www.instagram.com/...%3d и ВК: vk.com/...var
Около минуты
6 ноября 2023