21 подписчик
Соус тартар
- 200 гр домашнего майонеза
- 1 ст л мелко нарубленных сладких маринованных огурчиков
- 1/2 головки шалот либо красной луковицы, мелко нарезать
- 1 ст л сметаны
- 1 ч л каперсов (мелко нарезать), не обязательно
- молотый черный перец по вкусу
Смешиваем все ингредиенты.
Если недостаточно кислоты, можно регулировать лимонным соком.
Около минуты
3 ноября 2023