Торт в честь начала учебного года. Традиционно тематика больше в честь уходящего лета. Для любителей шоколада. А именно для старшей дочки)). Шоколадный бисквит с молочной пропиткой, сырный крем и шоколадный мусс. Верхнее покрытие - шоколадный ганаш на масле.