Найти в Дзене
2 подписчика

СУПЕР ЕДА?


СУПЕР ЕДА (super food) - это продукты, в которых содержится максимальное количество витаминов и минералов. И содержатся они в следующих продуктах:

1.Консервированная морская капуста (ламинария) или сушенные водоросли нори/ламинарии — это витамины группы В, йод и другие минералы. Можно делать из неё салаты. Половину баночки или 1 баночки в неделю будет достаточно, чтобы увеличить существенное количество йода в рационе🦪

2. Специи: имбирь, куркума, тмин, мускатный орех, кориандр, орегано, тимьян, чеснок, гвоздика, корица, базилик, орегано и другие. Выступают отличными источниками снижения соли в рационе + некоторые специи являются противовоспалительными "агентами"🧄

3. Семена чиа, льняные семена, конопляные семена, кунжут, тмин. Выполняют антиоксидантную защиту организма, улучшают состояние кожи и ЖКТ🫘

4. Орехи: миндаль, фисташки, бразильский орех и некоторые другие. Улучшают функции мозга, помогают снизить "плохой" холестерин, улучшают состояние кожи🥜

5. Свежие проростки злаковых, бобовых, семян. Имеют в своём составе высокую концентрацию витаминов, минералов и фитонутриентов + укрепляют иммунную систему🫘

6. Ягоды: облепиха, жимолость, шелковица, калина, брусника, малина, шиповник. Богаты антиоксидантными свойствами, сохраняя свои полезные свойства даже после заморозки🍒

7. Зелёная гречка, киноа, бобы (маш, нут, чечевица, фасоль). Большое количество клетчатки и минералов + пониженный гликемический индекс даёт длительное чувство сытости✅️

8. Ферментированные напитки: кефир натуральный, квас, комбуча (на чайном грибе). Способствуют росту нашей полезной микрофлоры в толстом кишечнике, что прямиком влияет на наше внутреннее, а следовательно, и внешнее состояние🍶
1 минута