15,2 тыс подписчиков
🍻 Безалкогольное пиво может быть опасным
Исследование ученых Корнуэльского университета показало, что безалкогольное пиво может послужить питательной средой для кишечной палочки и сальмонеллы.
Но только если оно содержится при комнатной температуре и выше. Понятно, почему мы не видим взлета заболеваемости при росте продаж безалкогольного «пенного». Кто ж пьет пиво теплым?
Но все равно ученые теперь советуют производителям озаботиться более тщательной пастеризацией продукции.
В обычном пивасике есть немного спирта, что мешает в нем расплодиться бактериям. Только, пожалуйста, не воспринимайте эту новость, как совет бухать. Спирт вреден в любых количествах.
Около минуты
2 ноября 2023