79 подписчиков
Шакшука с помидорами
Сытный завтрак для всей семьи
Ингредиенты:
✔️Яйца – 3 шт.
✔️Лук репчатый – 1 шт.
✔️Помидор – 1 шт.
✔️Перец болгарский – 1 шт.
✔️Чеснок – 2 зубчика
✔️Масло растительное – 2 ст. ложки
✔️Соль – по вкусу
✔️Перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Лук и перец нарезаем мелкими кубиками
2️⃣ В сковороде на растительном масле обжариваем лук с перцем 7-10 минут
3️⃣ С помидора снимаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками, отправляем в сковороду. (Можно залить кипятком, чтобы проще снять кожицу)
4️⃣ Тушим 5-7 минут, после выдавливаем чеснок в сковороду
5️⃣ Разбиваем яйца, солим. На медленном огне готовим еще 5-7 минут. За это время белок должен полностью схватиться, а желток остается жидким
Приятного аппетита🍳
#шакшука #завтрак #яйца #вкусно
Около минуты
2 ноября 2023