2 подписчика
Спагетти с куриной грудкой и соусом песто
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 порции
320 г Спагетти Barilla
4 куриные грудки
5 столовых ложек оливкового масла
4 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
4 веточки свежего тимьяна
3 чашки брокколи
500 г томатов черри
1 банка соуса «Песто алла Дженовезе»
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
1)Заранее разрежьте куриные грудки пополам и замаринуйте с 2 измельченными зубчиками чеснока, 2 столовыми ложками оливкового масла, 2 веточками тимьяна, добавив черный перец по вкусу, в течение двух часов.
2)Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте в сотейнике на оливковом масле, пока чеснок не подрумянится.
3)Добавьте нарезанные брокколи к чесноку и тушите в течение 3 минут.
4)Добавьте томаты черри и обжарьте в течение 2 минут, добавив соль и перец по вкусу.
5)Обжарьте куриные грудки на гриле или сковороде до готовности и нарежьте полосками.
6)Отварите Спагетти в большом количестве подсоленной воды 8 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
7)Перемешайте пасту с овощным соусом и соусом «Песто алла Дженовезе»
8)Сервируйте пасту, положив сверху кусочки курицы гриль и оставшиеся листики тимьяна.
Около минуты
1 ноября 2023