21,2 тыс подписчиков
Тем временем в разгаре Московский Гастрономический Фестиваль, который в этом году посвящен сочетанию еды и музыки. Музыка там самая разная, кто из шефов что выбрал. И мне, конечно, хочется максимально меломанских сочетаний. Вот что я нашел и хочу успеть попробовать:
Wu-Tang Clan в Medusa
Легендарный хип-хоп-коллектив назван в честь сложнейшего стиля боевых искусств Шаолинь, потому и еда тут в китайском духе.
Ceza в Cihan Turkish Steak&Kebab
Джеза – турецкий реппер-виртуоз, "за его языком не угнаться босиком", как читал такой же мастер сложносочиненных скороговорок, MD & C Павлов. Тут еще и трек со смыслом выбран – Gelsin hayat bildiği gibi, «пусть жизнь придет так, как она хочет».
Молодые российские композиторы в Bjorn
Сет посвящен краям, куда ездила команда ресторана – Нижний Новгород, Нарьян-Мар, Красноярск, Подмосковье. И музыканты из этих краев – Марк Булошников, The Imperalis Orchestra, Евгений Гринько, Хаярако сей и Iday.
Тематическая классика в Eno Bistro
Сет Евгения Цыганова посвящен «круговороту сезонов», начинается с весенних вкусов и заканчивается зимними. Под, соответственно, «Времена года» Вивальди и Чайковского и «Приход осени» Артура Блисса.
Шум моря, ветер в деревьях и тому подобные умиротворяющие записи – и соответствующая еда.
1 минута
31 октября 2023
123 читали