14 подписчиков
Просто бомбический и легкий в приготовлении ужин!
Ингредиенты:
-Курица (у меня были голени и филе бедра)
-Морковь 1 шт
-Болгарский перец 1-2 шт
-Смесь овощей замороженная 100 гр
-Сливки 20% 400-500 мл
-Вода 100 мл
-Приправы: карри и для курицы по 1 ч.ложке
Приготовление:
1. Обжариваем до золотистой корочки и до полуготовности курицу. Убираем.
2. В эту же сковороду выкладываем нарезанную кольцами морковь, нарезанный брусочками болгарский перец и овощную смесь. Обжариваем до мягкости.
3. Возвращаем курицу к овощам, добавляем воду и тушим 30 минут под крышкой на медленном огне. Курица за это время приготовиться.
4. В самом конце добавляем сливки, приправы и соль, все перемешиваем и подаем
Идеально сочетается с рисом.
Приятного аппетита❤️
Около минуты
31 октября 2023