536 подписчиков
На этой неделе займемся бутербродами или модными брускеттами.
Первым номером бутерброд с гуакамоле, ну типа гуакамоле .
Ингредиенты:
- тофу ЯСО натуральный
- авокадо
- помидорина
- соевый соус
- лимонный сок
- оливковое (или другое) масло
- соль, перец
Итак поехали
1. Пожарим хлеб (в духовке, на сковороде или на гриле, ну или в тостере)
2. Достанем мякоть авокадо и измельчаем любым доступным способом
3. Добавим мелко нарезанные помидорки
4. Достанем тофу и покрошим немного тофу
5. Лимонный сок примерно 1 ч л, 1 ч л соевый соус, 1 ч л масла
6. Соль, перец
7. Все перемешиваем
Возможно еще добавить кедровые орехи, мелко нарезанные оливки или вяленные помидоры для более яркого вкуса
Кладем нашу красивую массу на хлеб и наслаждаемся красивыми, вкусными и полезными бутербродами. Ведь гуакамоле с тофу - это не только полезные жиры в авокадо и хорошем масле, но и белок из тофу. 👩🔬
#тофу_ЯСО #закуски #до30минут
Около минуты
31 октября 2023