1565 подписчиков
🎃 Блюда из тыквы 🎃
Вспоминаем блюда с осенним овощем в ресторанах Novikov Group.
1️⃣ Maroon: тыквенный суп с креветками и страчателлой
Сладкий вкус тыквы с бататом и морковью, обжаренными креветками и сливочной страчателлой, подается с горячей лепешкой манакиш.
2️⃣ Сыроварня: изысканный салат с тыквой и моцареллой из сезонного меню
3️⃣ Клевое бистро: крем-суп из тыквы с креветками, маскарпоне, семечками и чипсами из бородинского хлеба.
4️⃣ Сыроварня Санкт-Петербург: крем-брюле из тыквы 🍮.
Нежный тыквенный крем с манго-пюре, корицей, маринованной тыквой и хрустящей сахарной корочкой.
5️⃣ Novikov Москва: тыква в медово-трюфельном соусе со шпинатом
6️⃣ PROХинкали: хинкали с тыквой - смелое сочетание с сезонным ингредиентом.
7️⃣ La Fabbrica: ризотто с пюре из тыквы, томатами, пармезаном и ароматными креветками. 🍤
8️⃣ “Высота 5642”: тыквенный десерт с карамелью и пеканом
9️⃣ ILSOLO Pizza&Pasta: тыквенный суп с пармезаном в итальянском стиле
Около минуты
31 октября 2023