3413 подписчиков
#идеиужина Стейк, ииии
Салат из макарон, как вам такое? И с сыром дор-блю (129 руб по акции)
Макарошки правда не обычные, а мелкие-мелкие зернышки, отваренные до состояния альденте
Остальные ингредиенты:
Руккола
Помидоры черри
Перец сладкий (я брала рамиро, оч вкусный он)
Огурчик
Масло оливковое
Приготовление :
Стейк:
Стейк (чак-ролл) - прогреваю в кастрюле прямо в упаковке горячей водой из-под крана минут 10-15. Соль, перец, на сковородку сильно разогретую на 2 минут с каждой стороны. Я люблю добавлять розмарин.
В этой же сковороде обжариваем сладкий перец
Салат:
Отваренные макароны промываем с холодной воде
Огурчик чистим и режем на полукруги
Помидоры черри пополам
Остывший немного перчик-гриль полосками
Рукколу промываем
Все кладем в салатник,
Разминаем сыр дор-блю вилкой, добавляем чуть оливкового масла и туда же, в салатник
Перемешиваем.
Мягкий перчик с гриля дает сок, плюс сыр и чуть масла - идеальный соус. Остается досолить по вкусу
Гарнир с салатом два в одном, плюс сочное мясо - сытно и полезно, попробуйте!
Около минуты
31 октября 2023
339 читали