608 подписчиков

Разделка курицы ради получения мяса бессмысленна!

30%- это напичканные кожа да кости (отходы), которые добавляются в колбасу как мясо механической обвалки (ММО). И для бульонов они небезопасны.

В полуфабрикатах больше мяса, а грудки или голень, крылышки или бедра -это дело вкуса.

Около минуты

31 октября 2023