107,7 тыс подписчиков
Оладьи на молоке
Оладьи на молоке - это классический вариант пышных и воздушных блинчиков, которые идеально подходят для семейного завтрака.
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Молоко — 1 стакан
Яйца — 2 штуки
Сахар — 2-3 ст. ложки
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Соль — щепотка
Растительное масло — для жарки
Ванильный сахар — по вкусу (опционально)
Рецепт:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
Постепенно вливайте молоко, продолжая взбивать.
Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Перемешайте до однородной консистенции без комков. По желанию добавьте ванильный сахар.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
Ложкой наливайте тесто на сковороду, формируя круглые оладьи.
Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавайте оладьи горячими. Они отлично сочетаются с медом, сметаной, вареньем или свежими фруктами.
Оладьи на молоке – это отличный выбор для сытного и вкусного завтрака.
Около минуты
13 ноября 2023
5924 читали