86 подписчиков
11 ноября 2023 г. 03:58
🙂 • обычное настроение
Проснулся. Выспался. Справился и вернулся в кровать. За окном непогода лютует. Балкон закрыт и заперт. В зале 23⁰. Это хорошо. Полистаю ленту и может ещё кимарнуть удастся.
Вспомнил за дневник. Утро всё был занят. Готовил корн доги. Без записи. и они даже почти получились хорошими. Заниматься ими не хотел. Думал наггетсы. И передумал. На сегодня ещё пончики к рису. Дальше что неясно. Сыр что купил 2 дня назад. сегодня срок его истекает. Увидел случайно. И что фасовали ещё в июле. Вот мне такой решили продать. Съедать его надо. Разморозил и нарезал сосиски. Нарезал сыр. Насобирал корн догов. Из 10 сосисок их 15 штук получилось. Приступил к тесту. Согласно инструкции почти пошёл. Пришлось снова к школьным знаниям прибегнуть. Вспоминая математику рассчитать дозировку. Получилось у меня что на 0.5л кефира стакан простой муки и стакан кукурузной. Также кубик допинга лукового истёр и добавил заводя тесто. Расстелил лист пергамента на столе. Налил масла в ковшик и приступил. Готовил сегодня по одному. Чтобы не склеивались и чтоб легче доставать было. Жарил на среднем огне. Чтоб масло не дымило. Сначала по 10 минут. Получались чёрные. В середине процесса по 7 и ближе к концу уже по 5. Хорошие стали получаться. Золотистые. К обеду закончил и убрав за собой пообедал. Затем Таня поднялась. Отработали с ремнём и незаметно пришло время ужина.
19:³³
Пожалуй заканчивать день можно. Рустам позвонил. Массаж отменили сегодня. И он с суток не спавши толком, и я с сегодняшним шаманством уже уставший. Поэтому отдыхать.
1 минута
11 ноября 2023