7889 подписчиков
Сеть магазинов "Магнит" запускает пивоварню в своем супермаркете в Москве
Сеть магазинов "Магнит" запускает мини-пивоварню в рамках своего супермаркета "Магнит Экстра", который открылся в Москве этим летом, как сообщает пресс-служба торговой сети. Площадь пивоваренного цеха составляет 55 квадратных метров, а его мощность позволяет производить до 6 тысяч литров напитка ежемесячно. Сам цех размещен за стеклом, что позволит покупателям следить за процессом приготовления пива.
Производственный процесс включает несколько этапов, включая подготовку сырья, приготовление солодового сусла, фильтрацию, кипячение с добавлением хмеля, брожение, охлаждение и розлив. Важно отметить, что пивоварня использует исключительно российские ингредиенты, включая несколько сортов солода и хмеля.
Пиво будет представлено на полках супермаркета под собственной маркой "Своя варка". Покупателям будут доступны два вида пива: "Классическое" и "Янтарное" с коротким сроком годности в объеме от 0,5 до 1,5 литра. Первая партия продукции появится в продаже уже в ноябре.
Около минуты
10 ноября 2023