1517 подписчиков
🐟Производство черной икры в России достигло максимума за последние шесть лет. За девять месяцев предприятия выпустили 36,17 т — на 3% выше, чем в прошлом году, и в 1,5 раза больше, чем в 2017 г.
Красная икра и вовсе идет на рекорд. Выпуск за январь-сентябрь уже втрое превысил прошлогодний результат, и на 17% — производство в рекордном 2018 г. По итогам года эксперты ждут, что производство и вовсе превысит 25 000 т.
Вслед за рекордным производством Росрыболовство ждет снижения цен на красную икру в рознице. По крайней мере, цены на горбушу снизились в 1,5 раза. Подешевеет и черная икра благодаря тому, что появляется больше производств. Но это произойдет нескоро, лет через 5-7.
#внешняясреда #торговля
Около минуты
10 ноября 2023