65 подписчиков
Яичница в хлебе с сыром и колбасой:
Ингредиенты:
✔️2 яйца
✔️2 куска хлеба
✔️2 ломтика сыра (например, чеддер или сулугуни)
✔️2 ломтика колбасы (по вашему выбору)
✔️Масло для жарки
✔️Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
2️⃣Используя вырубку для выпечки или стакан, вырежьте круглую ямку в каждом куске хлеба. Выложите кольца хлеба на горячую сковороду.
3️⃣Положите по куску сыра внутрь каждого кольца хлеба.
4️⃣Обжаривайте хлеб с сыром до тех пор, пока сыр не начнет плавиться и хлеб не подрумянится.
5️⃣Положите по ломтику колбасы внутрь каждого кольца.
6️⃣Взбейте яйца и аккуратно вылейте их в центр каждого кольца хлеба.
7️⃣Посолите и поперчите по вкусу.
8️⃣Покройте сковороду крышкой и готовьте до тех пор, пока белки не застынут, а желтки останутся жидкими (или до желаемой степени готовности).
Подавайте яичницу в хлебе горячей, посыпанной свежемолотым перцем, по желанию. Приятного аппетита!
Около минуты
10 ноября 2023