251 подписчик
Очень вкусный и сытный салатик с соевым мясом и веганским майонезом.
Ингредиенты:
- мясо шницель (примерно треть пачки 150 г)
- морковча (мы купили готовую)
- лук
- шампиньоны
- соус Ясонез
- маринованные огурчики
1. Замачиваем мясо кипятком (мы добавляем еще пару ст л соевого соуса), перед готовкой мясо отжимаем.
2. Готовим грибы - режем мелко лук, жарим на масле, режем и добавляем грибы, все немного поджариваем
3. Собираем салат - мясо шницель режем полосками, режем огурчики, добавляем морковку, жареные грибы
4. Смешиваем основу и вкусовую добавку соуса в банке, заправляем салат, перемешиваем.
Засчет использования соуса Ясонез мы получаем гораздо меньше калорий, чем при заправке классическим майонезом, так же большое содержание белка и в соевом мясе и в соусе. Также яркий вкус!
#соевоемясо_ЯСО #ЯСОнез #закуски #дочаса
Около минуты
28 октября 2023