То, что вы описали, входит в понятие постхолецистэктомического синдрома. Это очень капризное и действительно трудно поддающееся лечению состояние. Основным методом профилактики обострений считается диета. Причем для каждого пациента она индивидуальна. Советую вам начать вести пищевой дневник, в который нужно записывать все продукты, которые вы кушаете. Так можно понять, что провоцирует желчную дискинезию. Также полезно дробное питание – часто и небольшими порциями. Голод дольше 4 часов будет способствовать рефлюксу. Нельзя ложиться сразу после еды, а спать лучше с приподнятым изголовьем. Иногда помогают спазмолитики. Гастроэнтеролог подскажет, какие лучше.