С перчинкой: подборка острых коктейлей к Хэллоуину
🎃 Острая Маргарита с перцем халапеньо. Добавление острого ингредиента придаёт коктейлю характерную пикантность, отлично подчёркивая остальные составляющие напитка: 60 мл текилы, 30 мл лаймового сока, 15 мл апельсинового ликёра, 15 мл сахарного сиропа, 3 колечка халапеньо без косточек, 1 долька лайма, соль для украшения
Приготовление: край бокала натереть долькой лайма, обмакнуть в соль, чтобы покрыть его полностью. Добавить колечки халапеньо в шейкер и аккуратно перемешать. Добавить текилу, апельсиновый ликер, сок лайма и сахарный сироп, а также лед, и взбить до полного охлаждения. Процедить в подготовленный бокал со свежим льдом. Украсить колечком халапеньо.
🎃 Красный молот. В Хэллоуин не обойтись без "кровавых" коктейлей на основе томатного сока.: 40 мл джина, 60 мл томатного сока, 20 мл лимонного сока, 2 капли соуса табаско, веточка свежего сельдерея
Приготовление: все ингредиенты необходимо смешать в стакане. Украсить коктейль веточкой сельдерея.
🎃 Чесночное дело. В борьбе с вампирами уж точно нет ничего лучше, чем чеснок, а в смеси с крепким алкоголем он усиливает эффект в разы. Так что записывайте рецепт, в Хэллоуин он вам точно пригодится: 40 мл абрикосового ликёра, 40 мл коньяка или бренди, 40 мл лимонного сока, 50 мл имбирного эля, 7 г имбиря, 7 г чеснока
Приготовление: в шейкере взбить коньяк, лимонный сок, абрикосовый ликёр, а также измельченные чеснок и имбирь. Добавить лёд и ещё раз хорошо взбить. Затем процедить и перелить в бокал. Долить эль и украсить мелкими кусочками чеснока.
1 минута
27 октября 2023