Поскольку я сейчас питаюсь по нутрициологическим заветам (подробнее об этом будет отдельный пост с заголовком «Как есть и не толстеть» – секрет раскрыт), обращаю внимание в ресторанах на блюда вкусные и при этом полезные. Вот, например, находка месяца в сезонном меню «КрабовКутабов»: шикарнейшее блюдо с молодой капустой, брюссельской капустой, нутом и ягнёнком. Всё, что нужно, в одном блюде. Что для меня всегда критично – вкус, тут без компромиссов, спасибо шефу Артёму Мартиросову.