Найти в Дзене
11,2 тыс подписчиков

Cухой херес Oloroso Tio Toto |

Пост в телеграфном стиле.
Посмотрите-ка на цвет на фото! Словами описывать незачем.
Богатый и насыщенный аромат жареных орехов, смолы, дуба, опавшей листвы и подлеска; он густой и немного пряный. Держится в бокале упрямо, но без развития. Вкус сухой, средней плотности, чуть жгучий. Вкус отличается от аромата. В нём грибы на первом плане, а также листва и подлесок.
Грибы, конечно, удивили, но уже встречал. Почувствовал не только я, так что, считаем, что грибы и правда, есть.
Вкус несколько кисловат, но кислотность балансироуется подоспевшими нотами сухофруктов. Долгое пряное послевкусие.
88 баллов от любителя оксидативных напитков.
Купил в Simple Производитель Jose Estevez, сорт винограда паломино. Розлив был в октябре 2022 года. Цена 1200.
Отправляет на выставку в мой каталог креплёных вин и ТГ-канал.
А в следующий раз жду читателей на сравнении красных. Бельбек Резерв Каб-Сов и Tres Picos.
Около минуты
489 читали