20 подписчиков
Тыквенные вафли с протеиновой «нутеллой»
Добрый вечер!
У меня сегодня очень странный (потому что сладкий) ужин, а у вас два новых рецепта.
Любители вафель, доставайте ваши приборы из закромов.
Ингредиенты:
• Тыквенное пюре – 300 г.
• Яйца – 2 шт.
• Овсяная мука – 100 г.
• Кукурузная мука – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Корица.
• Мускатный орех.
• Молотый имбирь.
• Подсластитель.
Приготовление:
1. Разбиваем в миску яйца, взбиваем венчиком.
2. К яйцам добавляем заранее приготовленное тыквенное пюре. Перемешиваем до однородности.
3. Далее в эту массу добавляем два вида муки, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, тертый имбирь. Подсластитель.
4. Перекладываем тыквенное тесто в электровафельницу, разравниваем до одинаковой толщины. Выпекаем минут 5.
КБЖУ на 100 г: 170/6/7/21
Протеиновая «нутелла».
Ингредиенты:
• Протеин - 50 г
• Какао - 20 г
• Льняная мука - 20 г
• Подсластитель
• Ванилин
• Молоко/вода - 100 мл
Смешиваем все сухие ингредиенты, постепенно добавляем воду или молоко, тщательно вымешиваем. Используем как топпинг. Если у вас есть ореховый ароматизатор, он придется кстати 😋
КБЖУ на 100 г: 172/28/6/4
Приятного аппетита! 👨🍳
#амбоссадорвафель
Около минуты
26 октября 2023