Найти тему
8652 подписчика

Тыквенное печенье🧡

⠀
Готовила его впервые, получилось вкусно и тыква совсем не чувствуется, что не мало важно если у вас есть дети, которые не очень любят тыкву😁.
⠀
🎃 Печенье из тыквы:
✅Ингредиенты:
Тыквенное пюре 120 г
Мед 20 г
1 яйцо
Цедра 1 апельсина
1/2 ч.л.куркумы( для цвета)
Мука 150 г
Сахар 50 г
Разрыхлитель 1ч.л
✅Приготовление:
пюре тыквы делаю сама, тыкву почистить от кожицы, порезать кубиком в сотейник, немного воды, варить до мягкости. Воду слить, тыкву пробить блендером, пюре готово.
В миске соединить пюре, мед, яйцо, куркуму, цедру взбить погружным брендом или просто венчиком перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем , сахар и вымесить тесто. Если жидковато то добавьте немного муки. Тесто должно быть мягким👌🏼
Делим тесто на 15 кусочков, делаем шарики и выкладываем на противень застеленный пергаментом. На каждый кусочек добавить миндальный или грецкий орех, посыпать смесью корицы и сахара.
Духовку разогреть заранее до 180 градусов. Выпекать печенье 10 минут( смотрите по своей духовке) не пересушите, печеньки получаются мягкими и пушистыми😋👍🏼
Приятного аппетита ❤️
Около минуты