767 подписчиков
🍴 Овощной суп-пюре
👉🏻Ингредиенты:
500 г. Картофеля
1 средний кабачок
1 луковица
2 больших моркови
Шпинат
100 г. брокколи
соль, перец, специи
👉🏻Приготовление:
Картофель очистить и нарезать. Лук и морковь очистить и нарезать произвольными кусочками, все равно потом в пюре перетрутся. Кабачок вымыть и нарезать. Шпинат и брокколи вынуть из морозильной камеры.
Нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода покрывала все овощи, и варить до готовности, пока овощи не станут мягкими. Добавить соль, перец, специи, по желанию бульонные кубики.
Погружным блендером пюрировать суп. Подавать овощной суп-пюре горячим, можно с сухариками.
😉Приятного аппетита!
----------------------------------
#лук #морковь #картофель #кабачок #шпинат #специи #брокколи #аппетитно #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
29 октября 2023