24 подписчика
Поке с тунцом 🍲
КБЖУ на всю порцию: 444/44/10.9/46.3
Ингредиенты:
🔸 165г тунца
🔸 40г риса
🔸 8г кунжута
🔸 27г соевого соуса
🔸 35г чуки (если любите)
🔸 15г редиса
🔸 5г шпината
🔸 50г консервированной кукурузы
🔸 3г кунжутного масла
🔸 5г лимонного сока.
Приготовление:
1. Рис отварить.
2. Приготовить заправку - смешать 3г кунжутного масла, 7г соевого соуса, 5г лимонного сока.
3. Тунец (3 небольших кусочка) замариновать в 20г соевого соуса. Маринуется очень быстро - 2-3 минуты, просто поливаете тунец соусом и переворачиваете.
4. Далее нужно обвалять кусочки тунца в кунжуте и обжарить на сковороде. Жарить тунец нужно очень быстро. Нарезать на слайсы.
5. Выложить в тарелку рис, а сверху по кругу все остальные ингредиенты. Полить соусом.
#рецепты
Около минуты
25 октября 2023