Найти тему
1583 подписчика

Топ-3 блюда в ресторане Cihan Steak&Kebab


1️⃣ Асадо
Рёбра телятины, которые готовятся в течение четырёх часов, подаются с рукколой и красным луком. 🍖
Выбор размера: 800 г или 1 600 г.

2️⃣ Фирменный кебаб от шефа Джихана Дениза
Рубленое мясо ягнёнка с овощами и бастурмой, завёрнутое в тонкое тесто с кунжутом. Подается с йогуртом, мёдом и фисташками. 🍢

3️⃣ Кёфте
Рубленая говядина и филе ягнёнка с травами и специями от шеф-повара. С двумя видами сыра чеддер. 🧀
Около минуты