Блюда из курочки)👌

"Запеканка с Жюльеном" для соуса "Бешамель": Для соуса заварите в масле муку и,постепенно наливая горячее молоко, поварите до загустения, посолите. Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в небольшом количестве масла. Добавьте грибы.нарезанными пластинками и обжарьте до румяности. Посолите, поперчите. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и жарьте на масле на сильном огне 1 мин. Добавьте в сковороду к грибам и луку,влейте в соус. перемешайте. картофель нарежьте кружочками и уложите в форму одним слоем. Поверх распределите курицу с грибами посыпьте тертым сыром .Запекайте в нагретой до 18...