Найти тему
1081 подписчик

Дегустационные заметки

Одно из немногих вин, которое мне понравилось на обучении. Пино Неро нетипичный для Тосканы сорт, но здесь он хорошо обосновался, и даёт вина с богатым ароматом. 🍷

Пьващата Пино Неро Валлепиччола
Регион: Италия, Тоскана
Год: 2021
🍇Сорт: пино неро
Крепость: 13%
Сахаристость: сухое
Выдержка: 6-8 месяцев в бочках из французского дуба и не менее 3 месяцев в бутылке
🍷Цвет: прозрачный гранатовый
🍷Аромат: с тонами вишнёвого компота, спелой черешни, сахарной пудры, ягодного зефира
🍷Вкус: с кислотностью выше средней, но приятной, танины мягкие хорошо интегрированы.
Вино на 10/10, хотя я и не поклонница пино нуара, этот оказался удивительно хорош.
Около минуты