28 подписчиков
Автор рецепта: Сандрин
Вот оригинальный рецепт французского блюда на завтрак: "Французские Кукурузные Блинчики с Карамельными Яблоками".
Ингредиенты:
Для кукурузных блинчиков:
• 1 чашка кукурузной муки 🌽
• 1/2 чашки пшеничной муки 🍚
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 чашка молока 🥛
• 2 яйца 🥚
• 2 ст. ложки меда 🍯
• По щепотке соли 🧂
• Немного растительного масла для жарки 🍳
Для карамельных яблок:
• 2 крупных яблока, нарезанных кружками 🍎
• 2 ст. ложки сливочного масла 🧈
• 3 ст. ложки коричневого сахара 🍚
• 1 чашка воды 💧
• 1 ч. ложка молотой корицы 🍂
Приготовление:
1. В большой миске смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, разрыхлитель теста и щепотку соли.
2. Добавьте яйца, молоко и мед, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
3. Разогрейте сковороду с немного масла на среднем огне. Выливайте порции теста на сковороду и жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
4. В отдельной сковороде для карамели разогрейте сливочное масло. Добавьте яблоки, коричневый сахар и воду. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими и карамель не загустеет.
5. Подавайте кукурузные блинчики, политые карамельными яблоками, посыпанные немного свежей мятой для украшения.
Этот завтрак сочетает в себе сладость кукурузных блинчиков с ароматными карамельными яблоками, создавая идеальный старт вашего утра в настоящем французском стиле. Приятного аппетита! 🍽😊
#рецепты #сандрин #сандрин_рецепты #без_мяса #что_на_завтрак #bluewillow
1 минута
23 октября 2023