28,1 тыс подписчиков
Тут решили себя вечером побаловать чем-нибудь этаким, купили печень трески и быстро сварганили салатик, добавив яйца и зеленый лук.
Вкусно получилось.
Какое же вино может подойти к печени трески?
Печень трески считается деликатесным блюдом, обладающим нежным и мягким вкусом.
При выборе вина для сочетания с печенью трески, можно рассмотреть следующие варианты:
✅Прежде всего, белые вина с высокой кислотностью, такие как Шабли или Совиньон Блан, отлично подходят к печени трески. Их свежесть и кислотность помогут балансировать богатый и маслянистый вкус печени.
✅Розовые вина, такие как Розе из Прованса или Санджовезе Розе, могут быть хорошим выбором для сочетания с печенью трески. Их фруктовость и легкая кислинка создадут интересное сочетание с нежным вкусом печени.
✅И, наконец, легкие красные вина, такие как Пино Нуар или Гамэ, могут стать интересным выбором для сочетания с печенью трески. Фруктовость и нежные танины добавят глубину и комплексность к блюду.
Естественно, выбор вина для печени трески - это вопрос вкусовых предпочтений каждого.
Просто экспериментируйте!
Около минуты
23 октября 2023
314 читали