1966 подписчиков
На дне что это? Не крахмал?
Прислала мне вопрос наша покупательница, увидев белый осадок у мёда.
Давайте разберёмся!
Во - первых зачем нам, пчеловодам, добавлять в мёд крахмал? И от куда взялось, что в мед добавляют крахмал?! Если знаете, можете написать в комментарии🤔будет интересно узнать ..
Во-вторых мы дорожим своей репутацией и продаём мёд, который делаем на совесть. Каждый мёд проходит лабораторные исследования, где подтверждается качество нашего мёда!
Так же хочу сказать, что акациевый мёд не с нашей пасеки, а берём мы его у пчеловода с Ростова.
Максиму я доверяю, так как он прислал нам много видео своей пасеки и где пчёлы собирали мед с акации.
Белый осадок в мёде это признаки начала кристаллизации мёда. Если баночка постоит ещё пару недель, то мед весь примет плотную консистенцию.
Но акациевый мед же не «садится», скажите вы!
Да, так оно и есть.
Вот, что написал мне Максим, когда я задала ему этот вопрос:
«Я все таки думаю рапс, там если будет капля на куб, он посадит любой мёд, раньше мы дрон поднимали, чтобы местность осмотреть, сейчас нельзя так делать, вокруг местность проверяли, не было, но все же откуда-то принесли, просто другой культуры, которая может таким образом посадит акацию ...»
К сожалению так и есть! Мы не можем заставить пчёл летать только на акацию. Если рядом какое-то растение больше вылетает нектара, чем акация, то конечно пчела полетят туда, так как им совсем нет разницы с какого растения собирать мёд!
1 минута
22 октября 2023