21,2 тыс подписчиков
Давненько я что-то не рассказывал про коктейли. И вот нашелся повод – грядущая очередная премия «Что где есть в Петербурге». Я ее всегда любил и люблю за широту взглядов (среди номинаций, например, есть «Лучший винный просветитель» и «Лучший файн-дайнинг-пирог»).
И главный напиток премии разработал бренд премиальной водки Tchaikovsky – Tchaikovsky Spritz (он еще и с чаем, так что у меня уже два повода его ценить). Если вдруг вы не окажитесь на самой премии (как, увы, и я), то коктейль этот легче легкого приготовить дома:
15 мл водки Tchaikovsky
45 мл вермута на чае
60 мл игристого брют
Делать почти ничего и не надо: взяли охлажденный винный бокал, наполнили льдом, по очереди залили ингредиенты и перемешали. Вермут на чае – тоже простейшая штука: залейте 20 г чая (какой вам больше нравится, я бы рекомендовал белый) литром вермута, настояли 3 часа и отфильтровали.
Около минуты
21 октября 2023