5 подписчиков
СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ
Ингредиенты:
• 250 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. ванильного сахара
• щепотка соли
• 1 яблоко
• 1/2 ч. л. корицы
• масло растительное для жарки
• сметана или мёд для подачи
Способ приготовления:
1 В миске смешать творог, яйцо, муку, сахар, ванильный сахар и соль до однородной массы.
2 Яблоко вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками.
3 Посыпать яблоко корицей и перемешать.
4 Сформировать из творожной массы небольшие круглые лепёшки, в середину каждой положить по чайной ложке яблочной начинки и защипнуть края, придавая форму сырника.
5 Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее растительным маслом.
6 Обжаривать сырники с обеих сторон до золотистой корочки, переворачивая аккуратно лопаткой.
7 Подавать горячими со сметаной или мёдом.
Приятного аппетита!
Около минуты
20 октября 2023