147,1 тыс подписчиков
Вкуснейшая намазка из перцев
Ингредиенты:
Болгарский перец - 500 г
Сыр брынза или фета - 200 г
Творожный сыр - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Укроп и петрушка - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
1. Перцы очистить, разрезать вдоль на 6-8 частей,
выложить на пергамент.
Запечь до мягкости и лёгкого потемнения кожуры
при 200 градусах.
2. В блендере смешать перцы, сыр, зелень, масло и специи.
3. По желанию украсить кунжутом, йогуртом или
оливковым маслом при подаче.
Приятного аппетита!
Около минуты
20 октября 2023