27,4 тыс подписчиков
Вегетарианский плов с шампиньонами (Вегетарианские рецепты)
-------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Длиннозерный рис - 7,5 столовых ложек
Кабачки - ½ штуки
Цветная капуста - 2 стакана
Баклажаны - ½ штуки
Морковь - ½ штуки
Репчатый лук - ½ головки
Шампиньоны - 150 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь натереть, остальные овощи и грибы нарезать. Выложить в кастрюлю, залить тремя стаканами воды, посолить и тушить на среднем огне.
2. Когда овощи «усядутся», высыпать рис слоем толщиной 1,5 — 2 см, варить до готовности, не перемешивая. Перед подачей на стол рис перемешать с овощами. Грибы придадут блюду чудный аромат и тонкий вкус.
Приятного аппетита друзья!
Источники и публикации:
Лабиринты Знаний - Телеграм (https:/...ni)
Лабиринты Знаний - Ютуб (https:/...rs)
Личная страница - ВК (https:/...um)
#роман_головин #питание #еда #рецепты #вегетарианец #зож #веганство #сыроедение #здоровоепитание #плов
Около минуты
20 октября 2023