Найти в Дзене
2 подписчика

Сегодня на обед у нас запеченная говядина с картофельным пюре 🍛🥰


Мясо нежнейшее, я использовала мясо на кости (спинной отруб, тазобедренный отруб), но можно попробовать запечь другие части, другие подробности и нюансы расскажу на своей второй странице

Ингредиенты:
Говядина - 900 г
Соль, черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Сливочное масло - 20-30 г
Чеснок - 2 зубчика
Картофельное пюре:
Картофель - 1,5 кг (можно меньше)
Молоко горячее - 80 мл
Сливочное масло - 50 г

Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰
Сегодня на обед у нас запеченная говядина с картофельным пюре 🍛🥰  Мясо нежнейшее, я использовала мясо на кости (спинной отруб, тазобедренный отруб), но можно попробовать запечь другие части, другие
01:05
Около минуты