108,1 тыс подписчиков
🍔Эти бургеры будут прекрасным дополнением к праздничному столу!🍔
Ингредиенты:
🍔Для бургеров:
🍔500 г фарша из говядины (или альтернативы, такой как курица, индейка или рыба)
🍔1 луковица, мелко нарезанная
🍔2 зубчика чеснока, измельченных
🍔Соль и перец по вкусу
🍔4 булки для бургеров
Для соуса "Кровь дракона":
🍔1/2 чашки майонеза
🍔2 ст. ложки кетчупа
🍔1 ч. ложка горчицы
🍔1 ч. ложка сиропа кукурузы (или меда)
🍔1 ч. ложка горчичного порошка
Для гарнира "Черный картофельный пюре":
🍔4 средних картофелины
🍔2 ст. ложки масла
🍔2 ст. ложки черной едимой пищевой глины (можно найти в специализированных магазинах)
Для украшения:
🍔Листья салата
🍔Пара кусков красного сыра чеддер
🍔Помидоры, нарезанные кружками
🍔Оливки без костей
Инструкции:
🍔Для начала, приготовьте картофельное пюре. Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Варите картофель до готовности, а затем слейте воду. Добавьте масло и черную пищевую глину, затем разомните картофель в пюре.
🍔В большой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, чеснок, соль и перец. Сформируйте из этой смеси бургеры и жарьте их на сковороде или гриле до желаемой степени прожарки.
🍔В то время как бургеры жарятся, приготовьте соус "Кровь дракона". В небольшой миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу, сироп кукурузы и горчичный порошок. Этот соус придаст бургеру пикантный и загадочный вкус.
🍔Разрежьте булки для бургеров пополам и обжарьте их на сковороде до золотистой корки.
🍔Соберите бургеры: поместите листья салата на нижнюю часть булки, затем добавьте бургер, кусок сыра, красное картофельное пюре и кольца помидора. Поставьте верхнюю часть булки и украсьте оливками.
🍔Подавайте бургеры с соусом "Кровь дракона" и картофельными чипсами.
🍔Теперь у вас есть оригинальные бургеры для Хэллоуина! Ваши гости будут приятно удивлены этими необычными и вкусными блюдами.
1 минута
29 октября 2023
742 читали