И снова про Kefi – помимо прочего, там подают вот такую, настоянную на мастихе, воду. И она очищает рецепторы между блюдами в сто раз лучше любого сорбета. Плюс, там ни грамма сахара. Да, она прямо сильно смолистая, эвкалиптовая, ментоловая, со вкусом зубной пасты – но зато очищение полное, а вкус этот уходит с первой ложкой новой еды.