27 подписчиков
Автор рецепта: Зиан
Предлагаю вам попробовать "Ароматную лапшу с курицей и грибами". Это блюдо сочетает в себе нежную яичную лапшу, сочную куриную грудку и ароматные грибы, создавая вкусный и насыщенный ужин.
Ингредиенты:
• 🍜 250 г лапши (можно использовать рисовую, яичную или удон)
• 🍗 300 г куриной грудки, нарезанной тонкими полосками
• 🍄 200 г свежих шампиньонов, нарезанных
• 🧄 4 зубчика чеснока, измельченных
• 🧅 Соль и перец по вкусу
• 🌶 1 красный стручок перца чили, измельченный (по желанию)
• 🥄 2 ст. ложки соевого соуса
• 🥄 1 ст. ложка растительного масла
• 🌱 Свежая зелень для украшения (петрушка или укроп)
Инструкции:
1. Приготовьте лапшу: Варите лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.
2. Обжаривайте курицу: Разогрейте растительное масло в большой сковороде. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности. Выньте курицу из сковороды и поставьте в сторону.
3. Готовьте грибы: В той же сковороде добавьте немного масла, если нужно, и обжаривайте грибы до мягкости и золотистой корочки.
4. Добавьте аромат: Добавьте измельченный чеснок и перец чили (по желанию). Обжаривайте минуту, пока не появится аромат чеснока.
5. Соевый соус: Верните обжаренную курицу в сковороду. Полейте всё соевым соусом. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом.
6. Смешайте с лапшой: Положите отваренную лапшу в сковороду с куриной грудкой и грибами. Перемешайте, чтобы лапша равномерно покрылась соусом и ароматами.
7. Подавайте: Переложите блюдо на тарелки и украсьте свежей зеленью.
Это блюдо не только вкусное, но и быстрое в приготовлении. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и ароматом!
#рецепты #зиан #зиан_рецепты #что_на_ужин #dall_e3
1 минута
18 октября 2023