13 подписчиков
Шпинатный овсяноблинчик
Ингредиенты:
1. Овсяные хлопья - 25 гр.
2. Яйцо - 1 шт
3. Мягкий творог - 40 гр.
4. Шпинат - 10 гр.
5. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
6. Щепотка соли
Приготовление:
1. Все ингредиенты взбить в блендере до однородности смеси.
2. Разогретую а/п сковороду (можно слегка смазать кокосовым/оливковым маслом) выливаем нашу смесь, распределяя по всей сковороде. Накрываем крышкой и на маленьком огне жарим по 5-7 минут на каждую сторону.
3. Готовый шпинатный блинчик выкладываем на тарелку.
4. Смазываем половину блинчика мягким творогом/сливочным сыром, добавляем креветки или рыбку слабосоленую, авокадо и огурчик. Накрываем второй половиной и наш завтрак готов.
Можно сделать сладкий вариант смазав блинчик рикоттой или шоколадным тонингом без сахара и добавить банан, будет тоже безумно вкусно🥰
Около минуты
30 октября 2023